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Willkommen bei der Biersommelière!

Der Braumeister ist der Künstler - die Biersommelière ist die Galeristin!
Bier trank man lange Zeit, ohne sich darüber grosse Gedanken zu machen. Es war ein Feierabendgetränk, Durstlöscher und manchmal auch Seelentröster.

Es lohnt sich aber, etwas genauer hinter dieses einfache und doch so faszinierende Getränk zu schauen (oder Grundnahrungsmittel, wie es die Bayern auch nennen). Wer schon einmal selber Bier gebraut hat, weiss, welch grosses Handwerk dahinter steckt. Auch wenn heute viel elektronisch läuft, so spürt man ein solides Bier auf den ersten Schluck.

Als Biersommelière begleite ich dich in die vielfältige Welt des Bieres. Du wirst erstaunt sein, was es alles zu entdecken gibt. Bier hat tausend Facetten und überrascht auch mich immer wieder.

Bierige Grüsse und auf bald
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Meiningers Resultate 16.05.18

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Meiningers 22.04.18

Ja, nun hat der Event stattgefunden, der mit ein Argument gewesen ist, diese Website endlich zu lancieren. Zwei Tage lang durfte ich mit einer hochkarätigen Jury 88 Biere mehr...


Biersorten 08.04.18

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Bieriger Rückblick 01.04.18

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Neue Rubrik "Merk-Bar" 10.03.18

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