Es gibt verschiedene Arten, eine Verkostung anzugehen. Jede hat ihren eigenen Reiz.
Möchtest du mit deinen Kollegen und Freunden eine Verkostung machen? Dann melde dich mit unten stehendem
Formular bei mir. Ich unterbreite dir dann einen Vorschlag.
Für eine Verkostung darfst du pro Person und pro Bier mit ca. 3-5 Fr. rechnen. Mit dabei sind natürlich eine Übersicht der verkosteten Biere, Schreibunterlagen, Brot und Tschipps und eine Menge Spass.
Hier verkosten wir 5-6 verschiedene Biersorten oder Bierstile einer Brauerei. Beginnend bei hellen und leichten Bieren arbeiten wir uns hin zu dunklen und gehaltvollen Bieren. Dabei kommt das Spektrum der Bierwelt so richtig schön zur Geltung.
Anhand verschiedener Bierstilen und Häppchen in salzig, süss, sauer und scharf erfährst du, welches Bier zu welcher Speise passt. Dieses prägende Erlebnis zeigt auf, wie wichtig die Auswahl des richtigen Bieres zu einer Speise ist und wie toll ein Hopfengetränk ein Essen bereichern kann.
In kleiner Runde von ca. 6 Personen bringt jeder sein Lieblingsbier mit. Dieses wird gemeinsam verkostet und beschrieben. Dazu erzähle ich etwas über die Herkunft und Herstellung dieser Biere.
Bei diesem interessanten Experiment werden in einer Blindverkostung 4-5 Biere parallel aus der Flasche und Dose ausgeschenkt. Erkennst du einen Unterschied? Schmeckt Dosenbier anders? Wo hält sich Bier besser, in der Flasche oder der Dose?
Aus einer ausgewählten Region verkosten wir verschiedene Biere. Welche Bierstile haben wo ihren Ursprung?
Frauen mögen kein Bier? In kleiner Runde werden die sensiblen weiblichen Geschmacksnerven auf die Probe gestellt. Es gibt gar köstlich Bier, das nicht bitter sein muss. Und wir widerlegen das Vorurteil, dass Bier und Frau nicht zusammenpasst.
